Muista katsoa sääennuste ennen puutarhatöihin ryhtymistä. Puutarhan kukkia ei varmaan kannata turhaan kastella mikäli sadetta on tulossa. Säästät näin myös vettä. Myöskin haravointi voi olla turhaa mikäli sääennuste lupaa kovaa tuulta, jolloin puiden lehdet tippuvat pian pihallesi.
Liota puurohiutaleita vedessä ennen kuin alat valmistamaan puuroa. Puurohiutaleiden ja veden symbioosi alkaa välittömästi ja keittoaika lyhenee. Lisäksi vitamiinit säilynevät paremmin kun keittoaika lyhenee. Sähköä säästyy eniten kun keität puurosi mikroaaltouunissa. Jos käytät sähköhellaa voit kaataa hiutaleet kylmään veteen ja sitten vasta laittaa levyn päälle. Raisio Oyj:ltä kertoivat, että näin saadaan monen mielestä pehmeämpää ja maukkaampaa puuroa.
Jos tarjoat mitä tahansa niin älä laita tarjoiluastiaa kukkuralleen täyteen vaan laita vähemmän tarjolle ja täytä pikkuhiljaa asiaa sitä mukaan kun ruokaa/tavaraa kuluu. Esimerkiksi messuosastolla ihmiset rohmuavat kukkurallaan olevasta astiasta kourakaupalla karkkia. Kun täytät astiaa pikkuhilaa niin kukaan ei kehtaa rohmuta kuin pari karkki kerrallaan. Vinkki koskee niin messuja kuin lastenkutsujakin ja on sovellettavissa niin karkkeihin kuin kalliimpiinkin tuotteisiin.
Tässä taas ihan ultimate säästövinkki ylläpitäjääkin kovemmille säästäjille. Ota myös ruoanlaitossa käyttämäsi vesi talteen. Vettä jää yli esimerkiksi kananmunien, perunoiden tai spagetin keittämisestä ja salaatin pesusta. Kiehuvan veden voit käyttää vaikka rikkaruohojen ekologiseen poistoon. Jos annat veden jäähtyä voit toki käyttää sen vaikka kukkien kasteluun, jolloin se jo kukille hyvinkin ravinteikasta vettä.
Talvisaikaan kannattaa ruveta itse tekemään ruokapöytään porkkanaraastetta ulkomaisten tomaattien ja kurkkujen asemasta niin kauan kuin kotimaista porkkanaa riittää. Porkkanaraaste ja puolukat toimivat hyvin ruokien lisukkeina.
Lukijan vinkki
Säästä grillihiiliä. Lado grilliritilän alle kiuaskiviä siten, että ritilä vastaa kiviin. Kivet varaavat lämpöä ja grillausaika pitenee pienemmällä hiilimäärällä, arviolta n. yksi kolmasosaan. Idea soveltuu pallogrilliin.
Niksi-Pirkasta
Lisää vettä ja vähennä sokeria asteittain lasten mehuissa, niin naperot tottuvat huomaamattaan terveellisempään juomaan. Saman sokerin vähennyksen voi tehdä jälkiruoissa, leivonnaisissa ja kiisseleissä.
Lukijan vinkki
Ketsuppipullosta saa lopun ketsupin pois helpoiten kaatamalla siihen hieman lämmintä vettä ja hölskyttämällä jonkin aikaa. Vielä tehokkaammin jämät saat, kun jätät pullon tämän jälkeen ylösalaisin.
Lukijan vinkki
Käytä kerroskattilaa, jossa voit tehdä kolmekin erilaista ruokaa samalla keittolevyllä. Kerroskattilaan kuuluu kolme päällekäin sijaitsevaa osaa: kattila, höyryosa ja haudeosa. Haudeosassa voit valmistaa esim. puuroja, höyryosassa vaikkapa vihanneksia, nakkeja, perunaa (mm. puikula-perunat eivät halkea samalla tavoin höyrytyksessä kuin keitettäessä) ja keitto-osassa vaikkapa kalakeittoa.
Kun liotat likaisia kattiloita tai muita astioita tiskialtaassa esim. saadaksesi pohjaan palaneen ruoan irtoamaan, laita astioiden sisälle muita likaisia ruokailuvälineitä, kuten veitsiä ja haarukoita. Ne syrjäyttävät kattilassa olevaa vettä ja näin sinun tarvitsee käyttää liotukseen vähemmän vettä.