Älä osta liian isoja tuotepakkauksia

Tunnettu tosiasia on, että että pakkauskoon kasvaessa tuotteen kilohinta yleensä laskee. Muista kuitenkin, että elintarvikkeilla on rajallinen säilyvyys eli jos asut yksin, mieiti ehditkö syödä kaiken ostamasi elintarvikkeen, esim. juusto, ennen kuin se pilaantuu käyttökelvottomaksi. Tai 5 kg:n porkkanapussin sisällöstä osa ehtii mädäntyä ennenkuin ehdit syöddä porkkanat. Näin 5 kg:n pussi voi tulla lopulta kalliimmaksi kuin 3 kg:n porkkanapussi jonka olet popsinut ennen pilaantumista.

Lukijan vinkki

Avainsanat: ,

Kierrä limsapullon korkit tiukalle

Kun kierrät limsapullon korkin tiukasti kiinni, kun olet siitä ottanut juotavaa, estät hiilihapon karkaamisen ja siten lopun limsan pilaantumisen. Toiseksi jos kotonasi pyörii lapsia, nämä eivät tiukkaan kierrettyä korkkia auki niin helposti tai ei ollenkaan. Näin ei tarvitse olla koko ajan kieltämässä lapsia, jolloin säästät limsan lisäksi hermojasi.

Lukijan vinkki

Avainsanat: , ,

Kata kahvit ekologisesti

Erilaisia kattauksia, joista tulee erilainen määrä tiskiä

Erilaisia kattauksia, joista tulee erilainen määrä tiskiä

 

Voit vähentää turhan tiskin määrää käyttämällä esim. kuvan oikean reunan kattauksen neliön muotoisia astioita, jotka eivät vaadi lautasta kahvi- tai teekupin alle. Näin sinulle jää yksi lautanen vähemmän tiskattavaa per kahvittelija, mikä säästä sekä vettä, energiaa että aikaasi.

Mikäli kuitenkin joudut tekemään perinteisen kattauksen kahvilautasineen ja asetteineen, niin toinen hyvä vaihtoehto on käyttää mahdollisimman pieniä lautasia kahvikupin alla, kuten kuvan ruskean kupin alla on. Näitä mahtuu samaan tiskikoneeseen tuplasti se määrä mitä normaalikokoisia lautasia.

Avainsanat: , , ,

Edullista talkooapua

1 kommentti »

Jos tarvitset talkooapua kotonasi, esim. polttopuiden kantaminen sisälle liiteriin, muutto tms., kannattaa avustajaa kysellessä palkkioksi tarjota illan (ruoka)ravintolassa. Käytännössä tämä kannattaa toteuttaa siten että marssit talkoojoukon kanssa syö ja juo niin paljon kuin jaksat-tyyppiseen buffetravintolaan (esim. GoldenRax) ja maksat kaikille pöperöt. Näin saat edullisesti talkootyövoimaa ja jokainen voi vetää napansa täyteen ilman että se käy sinulle ylivoimaisen kalliiksi. Joskus kunnon ruoka on parempi vaihtoehto kuin pelkkä kylmä raha kouraan.

Avainsanat: , ,

CD-levyllä ruoat talteen

Wanhasta naarmuuntuneesta CD-levystä saa mainion kaapimen, jolla voi kaapia talteen  kaiken esimerkiksi ämpäriin tai kattilaan jääneen tapettiliisterin, laastin, betonin, ruoan, taikinen jne. Voit käyttää CD-levyä myös kattilaan pohjaan palaneen ruoan irti hankaamiseen. Halutessasi voit myös leikata saksilla CD-levyn keskeltä poikki, joilloin saat yhdestä levystä kaksi kaavinta.

 

Avainsanat: , , ,

Syödäänkö herkkusi luvatta?

1 kommentti »

Syövätkö lapsesi ja/tai puolisosi ”luvatta” karkkeja ja muita herkkuja kaapeista? Hyvä keino estää tämä on vaihtaa pakkausten sisältöä siten, että kaadat karkit ja herkut pakkaukseen, joka ei voisi vähempää lapsia kiinnostaa. Tällaisia ovat esim. tyhjä kaurahiutalepakkaus tai pakastevihannespussi. Mikäli herkkuja on säilytettävä kylmässä, niin lapset tuskin osaavat etsiä herkkuja jääkaapin vihanneslokerosta.

Avainsanat: , ,

Kahvin hyödyntäminen

Kahvia kun jää keittimeen tai pannuun kahvinjuonnin jälkeen. Jäähdytä kahvi lisää vettä, anna sisä- tai ulkokukille. Älä heitä siis kahvia menemään. Kahvia voi käyttää marjapiirakoissa tai kahvikakuissa nesteenä.

Lukijan vinkki

Avainsanat: , ,

Korvaa jauheliha esim. porkkanaraasteella

Jauhelihan asemasta makaronilaatikkoon voi käyttää halvempaa tonnikalaa ja porkkanaraastetta. Maistuu ainakin yhtä hyvältä jollei paremmaltakin kuin jauhelihamakaronilaatikko.

Lukijan vinkki

Avainsanat:

Käytä ruoantähteet muihin ruokiin

Kun ostaa alennettuja tuotteita,kannattaa katsoa päivämäärä. Kannattaa myös miettiä voiko tuotteen pakastaa vai kerkiääkö sen syödä ennekuin menee huonoksi. Eli ei kannata ostaa halvalla ja laittaa roskiin jos ei kerkiä syödä. Roskikset täyttyy ihan turhaan pilaantuneesta ruuasta. Kompostoitavat kannattaa kompostoida jos siihen on vaan mahdollisuus. Aina jos jää ruuantähteitä voi miettiä voisiko käyttää vielä johonkin esim. leipään tms.

Lukijan vinkki.

Avainsanat:

Porkkanaraastetta

Talvisaikaan kannattaa ruveta itse tekemään ruokapöytään porkkanaraastetta ulkomaisten tomaattien ja kurkkujen asemasta niin kauan kuin kotimaista porkkanaa riittää. Porkkanaraaste ja puolukat toimivat hyvin ruokien lisukkeina.

Lukijan vinkki

Avainsanat: ,
Seuraava sivu