Astianpesukonelohi

Tiesitkö että ruoan voi valmistaa ilmaiseksi tiskien yhteydessä astianpesukoneessa! Kuuluisin astianpesukoneessa valmistettava ruokalaji on nimeltään astianpesukonelohi. Reseptejä löytyy internetistä kirjoittamalla ruokalajin nimi englanniksi hakukoneeseen "dishwasher salmon". Wikipedian mukaan lohipalat maustetaan ja kääritään vähintään kaksinkertaiseen tiiviisti pakattuun alumiinifolioon ja laitetaaan astianpesukoneeseen. Anna tiskikoneen suorittaa pesuohjelma ja kuivaus loppuun asti. Wikipedian mukaan tämän kokkaustavan etuna on sen hajuttomuus. http://fi.wikipedia.org/wiki/Astianpesukonelohi . Jäähän niitä astianpesuainejäämiä koneessa pestyihin lautasiinkin, mutta itse en kuitenkaan uskaltaisi käyttää astianpesuainetta enkä muita kemikaaleja tämän reseptin yhteydessä koska pelkään että en osaisi pakata lohta riittävän tiiviiseen pakettiin. Ilmeisesti pesuaineidenkin käyttö on mahdollista, jos lohi on pakattu hyvin eikä pakettiin ole tullut esimerkiksi reikiä kokkauksen aikana.

Lisätietoja:

Lähetä kommenttisi tai oma säästövinkkisi