Banaani ainoa mieleeni tuleva ruoka, jonka voi hyvällä omallatunnolla kuoria ja syödä, vaikka kädet olisivat miten likaiset tahansa. Tämä tekeekin banaanista erittäin ympäristöystävällisen ruoan. Voit siis huoletta jättää kädet pesemättä esimerkiksi auton öljynvaihdon, lasten vaipanvaihdon tai wc:ssä käynnin jälkeen, mikäli tiedät että aiot seuraavaksi syödä vain banaania. Näin voit siis pienentää huomattavasti vesilaskuasi ja samalla maailman pelastuu.