Pyri hyödyntämään ruoanlaitossa pienemmät koneesi. Leivät voi esim. sulattaa mieluummin leivänpaahtimessa kuin mikrossa tai uunissa. Yritä valmistaa myös isompia ruokia mikroaaltouunissa. Käy tarvittaessa kirjastosta lainaamassa mikroruokakirja.
Pyri hyödyntämään ruoanlaitossa pienemmät koneesi. Leivät voi esim. sulattaa mieluummin leivänpaahtimessa kuin mikrossa tai uunissa. Yritä valmistaa myös isompia ruokia mikroaaltouunissa. Käy tarvittaessa kirjastosta lainaamassa mikroruokakirja.
Syö hitaasti. Jos mutustelet kauheaa vauhtia sinulle ei ehdi tulla kylläisyyden tunnetta vaikka olisitkin jo syönyt tarpeeksi.
Mikäli perheessänne on tapana heittää ruokaa roskiin, punnitkaa paljonko ruokaa heitätte kuukaudessa roskiin ja laskekaa sille hinta, esim. 5 euroa kilo. Tämä voi auttaa konkreettisesti tajuamaan kuinka suuri hävikki todellisuudessa on ja pohtimaan keinoja sen vähentämiseksi.
Ostan aina tonnikalapurkin öljyssä. Saan ilmaiset öljyt! Esim. tehdessäni itse pizzaa, laitan öljyn pizzapohjan päälle. Ei tule kuiva pizzanpäällinen!
Lukijan vinkki
Lapsiperheissä kaada nestemäiset ruoka-ainekset (kerma, ruokaöljyt yms). suola- tai pippurisirottimiin. Kun lapsi sitten annostelee sirottimesta, ei vahinko ole niin iso vaikka lapsi kerralla kaataisi vähän enemmänkin tai jopa koko purkin sisällön ruuan päälle.
Margariinirasioiden muovikannen alla on vielä toinen foliopaperista tehty suojakansi. Tämä foliopaperi on usein tahriintunut margariiniin. Voitele tällä tahriintuneella foliopaperilla esim. uunivuokat ja pellit, joita tarvitse leivonnassa ja ruoanlaitossa. Saat siten nämäkin margariinit hyödynnettyä.
Tässä taas ihan ultimate säästövinkki ylläpitäjääkin kovemmille säästäjille. Ota myös ruoanlaitossa käyttämäsi vesi talteen. Vettä jää yli esimerkiksi kananmunien, perunoiden tai spagetin keittämisestä ja salaatin pesusta. Kiehuvan veden voit käyttää vaikka rikkaruohojen ekologiseen poistoon. Jos annat veden jäähtyä voit toki käyttää sen vaikka kukkien kasteluun, jolloin se jo kukille hyvinkin ravinteikasta vettä.
Korvaa kertakäyttöiset paperiset lautasliinat kankaisilla, jotka voi pestä pesukoneessa. Kun peset ne muun pyykin joukossa niin pesukustannuksetkin ovat minimaalliset. Kankaiset servetit maksavat nopeasti itsensä takaisin.
Jos olet äiti ja jos mahdollista imetä lasta hieman aiottua pidempään. Sen lisäksi että äidinmaito on halvempaa kuin lehmänmaito säästät myös siinä, että äidinmaito on aina vauvalle oikean lämpöistä. Näin ollen sitä ei tarvitse lämmittää sähköllä. Lisäksi sitä ei tarvitse pullottaa ennen juomista, jolloin säästyy vettä ja tiskauksessakin pääsee hieman vähemmällä. Äidinmaito on myös logistisesti tehokasta eikä kuljetuksessa synny pakokaasupäästöjä.
Monet jo kovettuneet ruoat saa vielä syötäviksi lämmittämällä niitä mikroaaltouunissa. Tällaisia ovat mm. leivät, pullat ja sokeri.