Liota puurohiutaleita

Liota puurohiutaleita vedessä ennen kuin alat valmistamaan puuroa. Puurohiutaleiden ja veden symbioosi alkaa välittömästi ja keittoaika lyhenee. Lisäksi vitamiinit säilynevät paremmin kun keittoaika lyhenee. Sähköä säästyy eniten kun keität puurosi mikroaaltouunissa. Jos käytät sähköhellaa voit kaataa hiutaleet kylmään veteen ja sitten vasta laittaa levyn päälle. Raisio Oyj:ltä kertoivat, että näin saadaan monen mielestä pehmeämpää ja maukkaampaa puuroa.