Mitkä menestyivät

Syksyllä puutarhakauden päättyessä tee lista mitkä kukat menestyivät puutarhassasi ja mitkä eivät, ( mikäli et ole viherpeukalo joka saa kaikki kukat kukkimaan). Osta sitten seuraavana kesänä vain niitä menestyviä kukkia. Muuten olet seuraavana keväänä keväthurmion vallassa unohtanut jo kaikki epäonnistumiset ja ryntäilet toiveikkaana ostelemassa sitä sun tätä.

Lukijan vinkki

Vesi kattilaan hyvissä ajoin

Jos keität vettä kattilassa, vedenkeittimessä tai mikrossa niin kaada vesi lämmitysastiaan hyvissä ajoin ennen keittämisen aloittamista. Varsinkin vanhoissa taloissa talvisin hanasta tuleva kylmä vesi voi olla todella kylmää, ehkä vain 5 astetta. Mikäli vesi on jo kattilassa ehtinyt lämmetä huoneenlämpöiseksi +21 asteiseksi niin sähköä ja aikaa lämmittämiseen kuluu vähemmän kuin mikäli ottaisit kattilaan hanasta esim. vain +10 asteista vettä. Paljon energiaa kuluu jo siihen että lämmität kylmän veden huoneenlämpöiseksi.

Vältä kertakäyttöastioita

Kertakäyttöastioiden valmistaminen kuluttaa luonnonvaroja. Osta kevyet muovimukit retki- ja kahvimukeiksi. Tyhjät jogurttipurkit käyvät mehumukeiksi, ja muovilusikat ja haarukat voi pestä kotona uutta käyttöä varten.

Lukijan vinkki

Syö hitaasti

Syö hitaasti. Jos mutustelet kauheaa vauhtia sinulle ei ehdi tulla kylläisyyden tunnetta vaikka olisitkin jo syönyt tarpeeksi.

Peltileipää

Leivo jämät esim. kaurapuuro, perunapuuro, juusto, porkkanaraasteet, pinaattikeitto jne. peltileiväksi. Ohjeita löytyy netistä!

Lukijan vinkki

Köyhät ritarit

Pistä kuivuneet pullasiivut talteen ja sitten kun niitä on pellillinen, paista niistä uunissa korppuja (Huom. älä paista liian ruskeiksi, vain vähän reunoista ruskistuneiksi, niin ovat herkullisempia). Tai jos haluat oikein mässäillä, niin paista köyhiä ritareita.

Lukijan vinkki

Korvaa kallis halvalla

Kun teet ruokaa reseptien ohjeiden mukaan, yritä korvata kalliimmat ruoka-ainekset halvemmilla. Maku ei välttämättä huonone.

Vaniljajäätelön tuunaus

Saat halvasta ja tavallisesta vaniljajäätelöstä tuunattua edullisesti eri makuisia ja eri näköisiä jäätelöannoksia erilaisilla hilloilla (vaikkapa itse tehdyillä) tai esim. toisessa vinkissä

esitellyllä Jell-o hyytelöllä.

Kunnon aamupala

Syö aamulla kunnon ateria. Pyri syömään kotona aina ennen kello kuutta illalla. Näin ei ruoasta saatavat energiat eivät jää vyötärölle ja et liho. Syö illalla vain kevyesti ja keitä iltateetä. Säästät rahaa ja ei tuu kiloja.

Lukijan vinkki

Onko oikeasti nälkä

Ennen kuin alat syömään niin kysy itseltäsi, että onko sinulla oikeasti nälkä. Monesti tulee syötyä vain tottumuksesta esim. TV:tä katsellessa, vaikka oikeasti ei olisikaan nälkä.