Syö hitaasti. Jos mutustelet kauheaa vauhtia sinulle ei ehdi tulla kylläisyyden tunnetta vaikka olisitkin jo syönyt tarpeeksi.
Leivo jämät esim. kaurapuuro, perunapuuro, juusto, porkkanaraasteet, pinaattikeitto jne. peltileiväksi. Ohjeita löytyy netistä!
Lukijan vinkki
Pistä kuivuneet pullasiivut talteen ja sitten kun niitä on pellillinen, paista niistä uunissa korppuja (Huom. älä paista liian ruskeiksi, vain vähän reunoista ruskistuneiksi, niin ovat herkullisempia). Tai jos haluat oikein mässäillä, niin paista köyhiä ritareita.
Lukijan vinkki
Kun teet ruokaa reseptien ohjeiden mukaan, yritä korvata kalliimmat ruoka-ainekset halvemmilla. Maku ei välttämättä huonone.
Saat halvasta ja tavallisesta vaniljajäätelöstä tuunattua edullisesti eri makuisia ja eri näköisiä jäätelöannoksia erilaisilla hilloilla (vaikkapa itse tehdyillä) tai esim. toisessa vinkissä
esitellyllä Jell-o hyytelöllä.
Syö aamulla kunnon ateria. Pyri syömään kotona aina ennen kello kuutta illalla. Näin ei ruoasta saatavat energiat eivät jää vyötärölle ja et liho. Syö illalla vain kevyesti ja keitä iltateetä. Säästät rahaa ja ei tuu kiloja.
Lukijan vinkki
Ennen kuin alat syömään niin kysy itseltäsi, että onko sinulla oikeasti nälkä. Monesti tulee syötyä vain tottumuksesta esim. TV:tä katsellessa, vaikka oikeasti ei olisikaan nälkä.
Pakastin ja jääkaappi vaativat tarpeeksi tilaa ympärilleen, että ilma pääsee vapaasti kiertämään. Kylmälaitteet pitäisikin sijoittaa erilleen astianpesukoneesta, uunista ja kaikista lämpöä tuottavista kodinkoneista sekä takasta. Myöskään valaisimia ei kannata sijoittaa kylmälaitteiden viereen eikä esim. halogeenilamppuja suunnata jääkaappiin, sillä nekin tuottavat lämpöä. Lue käyttöohjeesta paljonko laitteen ympärillä tulee olla ilmaa. Jos ilmaa ei ole laitteen sähkönkulutus voi nousta jopa 200 %.
Pakastimen lämpötilan pitäisi olla -18 celsiusastetta ja jääkaapin keskihyllyltä mitattuna +5 celsiusastetta. Voit mitata jääkaapin lämpötilan oikeaoppisesti laittamatta illalla lämpömittari vesilasiin, joka sijoitetaan keskihyllylle ja lukemalla aamulla mittarin lukeman. Säädä termostaattia pienemmälle mikäli lämpötila on liian kylmä.
Jos jääkaappisi tai pakastimesi jääpala-muotti on rikki tai liian suuri (on mahtumisongelmia), älä turhaa osta kaupasta uutta muottia. Tyhjästä konvehtipakkauksen muovista saa mainion jääpalamuotin. Sen voi leikata sopivankokoiseksi tarpeitasi varten ja myös että se mahtuu pakastimeen paremmin.
Lukijan vinkki