Syö aamulla kunnon ateria. Pyri syömään kotona aina ennen kello kuutta illalla. Näin ei ruoasta saatavat energiat eivät jää vyötärölle ja et liho. Syö illalla vain kevyesti ja keitä iltateetä. Säästät rahaa ja ei tuu kiloja.
Lukijan vinkki
Syö aamulla kunnon ateria. Pyri syömään kotona aina ennen kello kuutta illalla. Näin ei ruoasta saatavat energiat eivät jää vyötärölle ja et liho. Syö illalla vain kevyesti ja keitä iltateetä. Säästät rahaa ja ei tuu kiloja.
Lukijan vinkki
Saat kasvikset ja vihannekset kestämään paremmin pakastamista kun kiehautat ne nopeasti ennen pakastamista. Tätä esiehauttamista kutsutaan myös ryöppäykseksi. Kiehauttaminen tappaa mikrobeja ja vähentää kasvien entsyymien eritystä, jolloin myös kasvisten maku- ja väri säilyvät paremmin pakastuksen aikana.
Tee voileipiä evääksi automatkalle tai retkelle. Ota myös mehua tai kahvia pulloon. Laita eväät kylmäkassiin kylmäkallen seuraksi. Voit myös jäädyttää vettä pulloon, mikä toimii kylmäkallena. Voit myös pullosta juoda kylmää vettä kun jano yllättää. Eväät voit syödä luonnonhelmassa, muista kerätä roskasi lähtiessäsi taukopaikalta! Joskus voit katsastaa huoltoasemalla täytettyjen leipien hintoja ja samalla laskea paljonko säästät kun värkkäät eväät itse.
Lukijan vinkki
Osta mahdollisimman vähän jalostettuja tuotteita. Esimerkiksi valmiiksi viipaloitu makkara tai juusto on aina paljon kalliimpaa kun viipaloimaton.
Syö hitaasti. Jos mutustelet kauheaa vauhtia sinulle ei ehdi tulla kylläisyyden tunnetta vaikka olisitkin jo syönyt tarpeeksi.
Kun paistat uunissa jotain. Pyri käyttämään esim. kannellista vuokaa, jossa paistat ruokasi. Kaikki ruoka-ainekset – varsinkin vihannekset – sisältävät paljon vettä, joka höyrystyy uunissa. Höyrystyminen lisää huomattavasti energian kulutusta. Kun vesi on saavuttanut kiehumispisteen se ei enää lämpene, vaan energiaa alkaa kulumaan veden höyrystymiseen. Veden ominaishöyrystymislämpö on korkea, eli höyrystymiseen tarvitaan moninkertaisesti enemmän energiaa kuin lämpenemiseen. Tiivillä kannella paine pysyy korkeampana ja höyry pysyy paistoastian sisällä. Toinen hyöty on myös se että uunisi pysyy puhtaampana. Myös paistopussi toimii.
Saat sulatettua pari esimerkiksi Vaasan ruisleipäpalaa kahvinkeittimen päällä. Keitin puskee kuumaa höyryä, jossa saa samalla aamupalalle leivät sulaksi. Sulaa yhtä nopeasti kuin kahvi kiehuu valmiiksi.
Lukijan vinkki sanomalehti Kalevasta 30.6.2009
Yritä minimoida ruokakaupassa käyntitiheys. Ennen kuin menet kauppaan, yritä syödä kaapeissasi jo olevat ruoat pois. Käytä vähän luovuuttasi niin voit löytää myös uusia makuelämyksiä jäljellä olevista ruoka-aineksista. Näin toimimalla mimimoit ruoan pilaantumisen, säästät ehkä bensakuluissa, mikäli käyt autolla kaupassa, ja minimoit kaupassa tehtävät impulssiostokset.
Puhdista uunisi säännöllisesti. Näin lämpö pääsee paremmin johtumaan uunin vastuksista ja seinistä, jolloin energiankulutus laskee.
Käytä mikrooaaltouunissa aina kupua. Ruoka lämpenee sen alla nopeammin ja tasaisemmin ja ennen kaikkea uunin puhdistamiseen tarvitsee käyttää vähemmän aikaa ja energiaa koska mahdolliset roiskeet jäävät kuvun seiniin.