Kirjaa ylös jouluruoan määrä ensi joulun valmistelua varten

Kirjaa paperille ylös jouluasioita esim. kinkunpaistoniksit, ruuan määrät jäikö vai oliko liikaa jne. Kirjaa ylös myös mitä on ensi jouluksi hankittava jne.. laita tämä paperi talteen niin on helpompi valmistella ensi joulua.

Lukijan vinkki

Syö autosi alle jääneet eläimet

Toisinaan pieneläimeen törmäämistä ei voi välttää vaikka ajaisi varovasti. Jos näet tien penkassa esim. auton alle jääneen jäniksen tai fasaanin. Pistä se peräkonttiin ja kokkaa siitä illallinen. (Mikäli se on lain mukaan sallittua).

Dyykkaa ruokasi

Dyykkaa ruokasi esimerkiksi kaupan roskiksesta. Kaupoilla ei ole oikeutta myydä vanhentunutta ruokaa ja siksi ne joutuvat heittämään pois paljon käyttökelpoista ruokaa, joista vain päiväys on mennyt umpeen. Dyykkaus kuitenkin omalla vastuulla. Myöskaan Saasto.fi -sivusto ei ota vastuuta dyykkauksen seurauksista.

Opettele juomaan vettä

Jos käytät ruokajuomana muuta kuin vettä, kokeilepa aluksi parina päivänä viikossa vettä ruokajuomaksi. Suomessa vesijohtovesi on (yleensä) hyvää ja juomakelpoista. Säästät vähän rahaa, kaloreita tulee vähemmän, eikä ole kaupasta kantamisen vaivaa siltä osin.

Lukijan vinkki

Keitä perunat kuorineen

Keitä perunat kuorineen. Mikäli kuorit perunat ennen keittämistä niistä et saa kuorta irti kovin tarkasti, vaan melko paljon perunaa irtoaa kuoren mukana. Kun kuorit perunat vasta keittämisen jälkeen kuori irtoaa helposti ja pystyt kuorimaan tarkasti vain kuoren irti. Sen sijaan uuniperunat ovat maukkaita kuorineenkin. Ylläpitäjä tekee aina uuniperunoihin marinadin merisuolasta, ruokaöljystä ja grillauskastikkeesta, jolloin kuoret maistuvat parhaalle koko perunassa.

Kaikki margariini talteen

Margariinirasioiden muovikannen alla on vielä toinen foliopaperista tehty suojakansi. Tämä foliopaperi on usein tahriintunut margariiniin. Voitele tällä tahriintuneella foliopaperilla esim. uunivuokat ja pellit, joita tarvitse leivonnassa ja ruoanlaitossa. Saat siten nämäkin margariinit hyödynnettyä.

Kansi tiukasti kiinni

Kun laitat kattilassa tai uunivuoassa ruokaa, muista että mitä tiukemmin kansi on kiinni sitä vähemmän energiaa pääsee karkaamaan ja sitä enemmän säästät sähköä.

Ajoita ruoanlaitto oikein

Mikäli asunnossasi on liian kuuma, yritä laittaa ruokaa kesällä ruokaa viileimpinä päivinä. Tällöin saat suurimman hyödyn uunin tuottamasta lämmöstä ja kuumina päivinä jäähdyttämiseen tarvittava energiantarve minimoituu.

Paranna kylmälaukun lämpöeristystä

Lämpenevätkö ruokasi kylmälaukussa kaikesta huolimatta? Voit parantaa helposti halvan kylmälaukun lämpöeristystä, jolloin sinun ei tarvitse ostaa kallista sähkötoimista kylmälaukkua. Eli vuoraa muutaman euron styrox-kylmälaukku sisäpuolelta tavallisella uunifoliolla, sen voi kiinnittää esim. nitojalla. Sitten laita parin sivun paksuinen sanomalehtieristys kylmälaukkuun reunoja pitkin. Tämän jälkeen voitkin laittaa ruoat laukkuun. Mikäli kylmälaukku ei tule täyteen, laita ruokien päälle suht’koht tiiviisti vielä yksi sanomalehden sivu, jolloin ilmakierto heikkenee ja ruokien lämpeneminen hidastuu.

Lukijan vinkki

Älä jätä ruokaa pakkaukseen

Käytä kaikki ruokapakkaukset niin loppuun kuin mahdollista. Yllättävän suuri osa ruoasta jää sisälle pakkauksiin kun pakkaukset heitetään käytön jälkeen roskiin. Useimmat ihmiset eivät malta tyhjentää kunnolla pakkauksia ennen kuin heittävät ne pois. Kaduilla näkee tyhjiä juomatölkkejä, joissa monissa on hyvinkin 10 % jäänyt juomatta. Myös esim. mysli- muro- ja puurohiutalepakkauksien alakulmiin takertuu aika hiutaleita, joiden pois saamiseksi pitää nähdä hieman vaivaa.