Kilohinnalla

Osta leipomosta kilohinnalla pullaa ja sämpylä, osta pakkaseen ja sulata vaan tarvittava määrä.

Lukijan vinkki

Mikro pois seinästä

Ota mikroaaltouuni pois seinästä. Jatkuvasti seinässä oleva mikroaaltouunin kello voi kuluttaa saman verran sähkö kuin ruoan valmistus. Vaikka seinässä olevan mikroaaltouunin kulutus olisi vain vaikkapa yhden watin, mutta koska se on koko ajan seinässä 24 tuntia vuorokaudessa niin sähköä kuluisi yhdenkin vatin kulutuksella 24 wattituntia. Kuukaudessa 31 x 24 on 0,74 kwh. Tämä on suurin piirtein samanverran, mitä mikro kuluttaa ollessaan tunnin ajan päällä. Eli kaksi minuuttia ruoan lämmitystä päivässä kuluttaa saman verran sähköä kuukaudessa kuin mikron kello yhden watin kulutuksella kuukauden aikana.

Kotitekoinen kylmäkalle

Jos sinulla on kotonasi pakastusrasioita, laita niihin JUOMAvettä ja jäädytä ne esim. pakastimessa. Kun lähdet mökille tai reissuun, johon tarvitset kylmäkallea, ota jäädyttämäsi rasia mukaan. Kun se aikanaan sulaa, voit juoda sisällön. Huom! Jos tarvitset kylmäkallea mökiltä kotiinpäin, niin varaa vettä tai sitten "oikea" kylmäkalle.

Lukijan vinkki

Vähän vettä

Laittaessasi ruokaa käytä niin vähän vettä kuin mahdollista. Veden lämmitys vaataa paljon energiaa, joten mitä vähemmän esim. perunakattilassa on turhaa keittovettä, sitä enemmän sähköä kuluu.

Sama paikka

Säilytä jääkaapissasi ruokia aina samassa paikassa, näin sinun on helppo katsoa mitä tarvitsee kaupasta tuoda. Näin säästyt jatkuvalta kaupassa ramppaamiselta.

Tämä pätee muuhunkin kaappiin kuin jääkaappiin. Tästä että jokainen tavara on omalla paikallaan, on myös se etu, että tiedät ennen jääkaapin oven avaamista mistä margariini, leikkeleet, maito jne. löytyvät NOPEASTI. Mitä vähemmän aikaa jääkaapin ovi on auki, sitä vähemmän jääkaapin sisätilan lämpötila nousee ja sitä vähemmän jääkaappisi käyttää sähköä jääkaapin kylmentämiseen.

Lukijan vinkki

Keittoruoat

Syö enemmän keittoruokia. Keitot ovat terveellisiä, helppoja laittaa ja erittäin edullisia.

Osta mausteet suurissa pakkauksissa

Mausteet ovat kalliita pieniin pusseihin ja purkkeihin pakattuina. Kannattaa ostaa isompia pakkauksia tavarataloista tai maustekaupoista, kun on kyse tavallisimmista mausteista. Pienemmät pussit ovat paikallaan harvemmin käytettyjen mausteiden kohdalla, silloin ne eivät ehdi väljähtyä.

Lukijan vinkki

Älä sorru myyviin nimiin

Yksi kauppiaiden ja varsinkin ravintoloitsijoiden käyttämä myyntikikka on keksiä tavallisille tuotteille ja varsinkin ruoille ja ruoka-annoksille myyvemmät nimet. Tiedosta tämä eläkä anna sen hämätä itseäsi. Tutkimuksissa onkin todettu että kuluttajat valitsevat kahdesta tuotteesta mieluummin sen, jolla on herkullisempi nimi. Herkullisella nimellä myydyt ruoka-annokset ovat myös maistuneet kuluttajien mielestä paremmilta ja niistä voidaan pyytää korkeampaa hintaa. Hyvä esimerkki on näistä on "Miedolla lämmöllä paistettu kana" Tämä kuulostaa huomattavasti paremmalta kuin "paistettu kana" vaikka kyseessä on täysin sama ruoka. Niin ikään Isoäidin perunamuussi kuulostaa paljon paremmalta kuin "perunamuussi" Muita esimerkkejä ovat esim. keittömestarin häränpihvi vs. naudanlihapihvi.

Reseptit ilmaiseksi netistä

Internetti on täynnä miljardeja ilmaisia ruokareseptejä. Älä turhaan osta enää keittokirjoja.

Vedenkeitin

Veden lämmittäminen on energiatehokkainta vedenkeittimellä. Älä lämmitä vettä hellalla tai mikroaaltouunissa, sillä nämä kuluttavat enemmän energiaa. Vedenkeitin säästää myös aikaa