Vesikaukalo

Laita myös jääkaapin ja pakastimen alle vesikaukalo suojaamaan keittiötäsi vesivahingolta. Jääkaapista voi rikkoutua mm. vettä sisältävä haihdutuskaukalo. Näin huomaat mahdollisen vuodon ennen kuin se aiheuttaa suurempia vesivahinkoja.

Ei tummia kuvia jääkaapin oveen

Älä kiinnitä jääkaapin/pakastimen oveen isoja tummasävyisiä kuvia tms. Kylmälaitteiden ovet ovat tarkoituksella valkoisia, jotta ne heijastavat mahdollisimman paljon valoa ja lämpöä pois. Jos ovessa on paljon tummia valokuvia tms. grafiikkaa, nämä lämpenevät helposti esim. auringonsäteiden vaikutuksesta. Koska kuva on kiinni ovessa, lämpö johtuu kylmälaitteen oven läpi ja se puolestaan nostaa kylmälaitteen sisälämpötilaa -> kompressori käy useammin ja kuluttaa enemmän sähköä.

Lukijan vinkki

Lämpötila vuodenajan mukaan

Säädä jääkaapin lämpötilaa vuodenajan mukaan. Talvella jääkaappia voi pitää vähän lämpimämmällä kuin kesäisin, sillä kun elintarvikkeiden kylmäketju ei pääse talvella katkeamaan matkalla kaupasta kotiin samalla tavalla kuin kesällä. Kesällä kaupassa käydessäsi elintarvikkeet lämpenevät matkan aikana varsinkin kuumassa autossa niin paljon, että voi mennä tunteja kunnes sekä jääkaapin että sinne pantujen elintarvikkeiden lämpötila jäähtyy haluttuun lämpötilaan.

Korvaava jääpalamuotti

Jos jääkaappisi tai pakastimesi jääpala-muotti on rikki tai liian suuri (on mahtumisongelmia), älä turhaa osta kaupasta uutta muottia. Tyhjästä konvehtipakkauksen muovista saa mainion jääpalamuotin. Sen voi leikata sopivankokoiseksi tarpeitasi varten ja myös että se mahtuu pakastimeen paremmin.

Lukijan vinkki

Sama paikka

Säilytä jääkaapissasi ruokia aina samassa paikassa, näin sinun on helppo katsoa mitä tarvitsee kaupasta tuoda. Näin säästyt jatkuvalta kaupassa ramppaamiselta.

Tämä pätee muuhunkin kaappiin kuin jääkaappiin. Tästä että jokainen tavara on omalla paikallaan, on myös se etu, että tiedät ennen jääkaapin oven avaamista mistä margariini, leikkeleet, maito jne. löytyvät NOPEASTI. Mitä vähemmän aikaa jääkaapin ovi on auki, sitä vähemmän jääkaapin sisätilan lämpötila nousee ja sitä vähemmän jääkaappisi käyttää sähköä jääkaapin kylmentämiseen.

Lukijan vinkki

Hyödynnä parveke

Syksyllä ja keväällä voi osan elintarvikkeista säilyttää vaikkapa parvekkeella jääkaapin asemesta, esim. isot limsapullot ja saunaoluet. Jos viitseliäisyyttä riittää, voi säilyttää enemmänkin ja jääkaapin voi vaikka sammuttaa. Muista huolehtia tässä tapauksessa kuitenkin siitä, ettei esim. linnut pääse likaamaan ruokiasi parvekkeella. Leivonnaiset yms. kuumat ja lämpimät ruot kannattaa jäädyttää niin ikään ulkona ennen jääkaappiin laittamista. Talvella sääolosuhteiden salliessa voit säilyttää pakasteita ilman sähkökulutusta parvekkeella. Voit myös jäädyttää vettä esim. mehukateissa ja laittaa kannut sulamaan jääkaappiin, jolloin ne viilentävät jääkaappia sulaessaan ja vähentävät sähkökulutusta.

Lukijan vinkki

Säilytä avatut ruokapakkaukset ylösalaisin

Säilytä avatut ruokapakkaukset ylösalaisin jääkaapissa, mikäli ei ole riskiä että ne vuotaisivat tai kärsisivät. Muun muassa avatut makkarapaketit ja -pötköt tai vaikkapa puoliksi syödyt suuret hedelmät, kuten ananakset tai vesimelonit voi hyvin säilyttää ylösalaisin. Ideana tässä on se, että tällöin ne ovat vähemmän tekemisissä ilman ja hapen kanssa, jolloin pilaantuminen on hitaampaa.

Pyri minimoimaan aika, jonka ruoka on lämpimässä

Pyri minimoimaan aika, jonka ruoka on lämpimässä. Tämä koskee niin kaupasta kotiin kuljetusta kuin ruokapöydällä oloaikaa. Tultuasi kotiin pura ostoksen välittömästi jääkaappiin tai pakastimeen. Myöskaan esim. vieraita odotellessa ruokia ei kannata tuntikausia etukäteen kattaa pöytään. Ruoan säilyvyys paranee huomattavasti kun kylmäketju ei katkea. Tällöin joudut heittämään pois vähemmän ruokaa pilaantumisen vuoksi.

Hävitä kylmälaitteet asianmukaisesti

Hävitä vanhat kylmälaitteesi asianmukaisesti, sillä vanhoissa jääkaapissa kylmäaineet ovat CFC-yhdisteitä, eli freoneja, jotka tuhoavat tehokkaasti otsonikerrosta. Vie ne ilmaiseksi sähkö- ja elektroniikkaromua vastaanottaviin pisteisiin. Katso tarkemmat tiedot oman kuntasi jätehuollon sivuilta.

Mittaa vanhan jääkaappisi tai pakastimesi sähkönkulutus

Mittaa vanhan jääkaappisi tai pakastimesi sähkönkulutus. Mikäli kulutus on suuri voi olla kannattavaa vaihtaa se uuteen ja energiatehokkaaseen malliin, vaikka se olisikin muuten ihan toimiva peli. Wikipedian mukaan vuonna 1975 amerikkalaisen jääkaapin vuosittainen sähkönkulutus oli 1800 kilowattituntia. Kiristettyjen säädösten ansiosta vuoteen 1980 mennessä jääkaappien vuosittainen sähkönkulutus laski 1400 kWh:iin. Nykyiset energiatehokkaat jääkaapit kuluttavat sähköä jopa ainoastaan 0,3 kWh päivässä mikä tekee 109 kWh vuodessa. Eli siis 1290 kilowattituntia vähemmän kuin vuonna 1980. Koska yksi kilowattitunti maksaa siis siirtomaksuineen, sähköveroineen ja huoltovarmuusmaksuineen noin 10 senttiä niin 1290 kWh:n säästö tekee jo 129 euroa vuodessa. Mikäli kyseessä on jääkaappipakastin niin säästösi on vielä paljon suurempi.