Kun teet perunamuusia, jota jää usein ylikin, tee sämpylöitä ja lisää muusi sämpylätaikinaan. Tulee herkullisia sämpylöitä!
Lukijan vinkki
Kun teet perunamuusia, jota jää usein ylikin, tee sämpylöitä ja lisää muusi sämpylätaikinaan. Tulee herkullisia sämpylöitä!
Lukijan vinkki
Pyri hyödyntämään ruoanlaitossa pienemmät koneesi. Leivät voi esim. sulattaa mieluummin leivänpaahtimessa kuin mikrossa tai uunissa. Yritä valmistaa myös isompia ruokia mikroaaltouunissa. Käy tarvittaessa kirjastosta lainaamassa mikroruokakirja.
Kun laitat kattilassa tai uunivuoassa ruokaa, muista että mitä tiukemmin kansi on kiinni sitä vähemmän energiaa pääsee karkaamaan ja sitä enemmän säästät sähköä.
Ravintoloissa varsinkin pizzat ovat monesti todella suuria, ettei niitä aina jaksa syödä loppuun asti. Kysy rohkeasti, että voisitko ottaa lautasellesi jääneen ruoan foliopaperissa kotiin. Joissain pizzapaikoissa foliopaperia tähän tarkoitukseen on jopa valmiiksi esillä.
Vanhaksi menneet elintarvikkeet voivat hyvinkin olla vielä syötäviä. Jos esim. pakkaus on ollut pitkään avaamattomana niin se on todennäköisesti syötävää vielä useammankin päivän parasta ennen päiväyksen jälkeen. Avaamattomat tuoremehupakkaukset jopa kuukausia.
Laita kasvisruokasi mikrossa tavallisen uunin sijasta. Kasvikset kiehuvat nopeammin ja vähemmällä sähköllä mikrossa. Myös ravinteet ja värit säilyvät paremmin kuin tavallisessa uunissa.
Leikkaa kaupasta ostetut pyöreät leikkeleet puolikkaiksi. Näin tekemällä ostettu leikkelepaketti kestää kauemmin ja voit herkutella vaikka olisit laihdutuskuurilla.
Lukijan vinkki
Juomatta jäänyt viini säilyy avattunakin melko pitkään, mutta mikäli viiniä kaikesta huolimatta jää juomatta niin jäädytä loput viinistä esim. jääpalamuotisssa. Jääpalat voit sitten sulattaa yksitellen ja käyttää vaikkapa ruoanlaitossa esim. kastikkeen tekoon.
Muista sulattaa pakastin sekä jääkaapin pakastelokero säännöllisesti. Huurre toimii eristeenä ja vaatii konetta käymään isommalla teholla mikä kuluttaa sähköä.
Mikäli olet laiska sulattamaan pakastintasi, hanki pakastin, jossa on automaattinen huurteensulatusautomatiikka. Mikäli olet ahkera sulattamaan itse pakastimesi, älä hanki automaattista sulatusautomatiikkaa. Huurteen automaattisessa sulatuksessa lämpövastukset kytkeytyvät ajoittain päälle, jolloin pakastimen energiankulutus on hieman suurempi kuin ilman sulatusautomatiikkaa olevassa mallissa. Mikäli tavallisessa pakastimessa on paksu jääkerros, se kuluttaa enemmän sähköä kuin mitä jään sulattaminen automaattisesti lämpövastuksella, jolloin tulee halvemmaksi maksaa automaattisesta sulatuksesta. Automaattisesta sulatuksesta on laiskalle myös lisähyötynä se, että koska paksua tilaa vievää huurretta ei kerry hyllyihin, sinne mahtuu enemmän pakastettavaa ruokaa.