Isot hellalla ja pienet mikrossa

Mikroaaltouunissa ei kannata Työtehoseuran tutkimuksen mukaan; sulattaa, lämmittää tai valmistaa mitään yli 4 dl tai 400g. Tällöin hella on taloudellisempi

Lukijan vinkki. Lähetti Rajanka

Kunnon paistinpannu

Jos keittiökapineesi ovat viime vuosisadalta, niin osta uusi kunnollinen paistinpannu, joka tarvitsee vain hipaisun rasvaa, niin säästät voita ja sydäntäsi.

Lukijan vinkki

Poissa silmistä, poissa mielestä

Älä säilytä herkkuruokia turhaan pöydillä tai muualla sellaisessa paikassa, josta ne on helposti naposteltavissa tai heti näkösällä esim. kaapin avatessasi. Säilytä herkut kaapin tai pakastimen pohjimmaisena, jolloin ne tulee syötyä vain todelliseen tarpeeseen. Sanalaskukin sen sanoo. Pois näkyvistä pois mielestä.

Kotiviiniä

Tee itse kotiviiniä. ALKOsta ostetut viinien hinnat sisältävät alkoholiveroa 2,83 senttiä litralta. Lisäksi päälle tulee tietenkin arvonlisävero. Mikäli sinulla on esim. suurempia juhlia tiedossa voit säästää kotiviiniä tekemällä jopa satoja euroja. Vielä halvemmalla pääset mikäli käytät raaka-aineena itsepoimittuja marjoja tai hedelmiä. Tällöin tarvitset kaupasta enää oikeastaan vain sokeria ja hiivaa. Mikäli olet laiskahko eikä marjojen poimiminen kauheasti innosta, niin voit käyttää raaka-aineina esimerkiksi pihlajanmarjoja. Pihlajanmarjat kasvavat tertuissa, josta ne poimii hyvinkin nopeasti. Muista kuitenkin että et poimi mitään marjoja teiden varsilta. Mikä vilkasliikenteisempi tie, sitä kauempaa tiestä marjoja kannattaa poimia. Lisäksi kannattaa välttää mm. nykyisten ja entisten ampumaratojen lähimaastoja lyijyn takia. Kotiviinireseptejä ja ohjeita löytyy paljon internetistä googlaamalla. Tässä linkissä paljon erilaisia reseptejä eri raaka-aineista.

Lisätietoja:

Voi vs. margariini

Jos käytät leivän päällä margariinia, tarkista seuraavan kerran uutta rasiaa ostaessasi mikä voin kilohinta on verrattuna käyttämäsi levitteen kilohintaan. Voin kilohinta on yleensä edullisempi kuin margariinin kilohinta. Voin ehkä ainoa huono puoli on sen jäykkyys kylmänä eli sitä on vaikea levittää leivälle kylmänä mutta ota voirasia jääkaapista 10 – 15 min ennen käyttöä pöydälle notkistumaan.

Lukijan vinkki

Kypsä banaani

Jos banaani on kypsynyt tummaksi, laita se jääkaappiin pariksi tunniksi ja banaani vaalenee sisältä.

Niksi-Pirkasta

Puolita leikkeleet

Leikkaa kaupasta ostetut pyöreät leikkeleet puolikkaiksi. Näin tekemällä ostettu leikkelepaketti kestää kauemmin ja voit herkutella vaikka olisit laihdutuskuurilla.

Lukijan vinkki

Kunnon aamupala

Syö aamulla kunnon ateria. Pyri syömään kotona aina ennen kello kuutta illalla. Näin ei ruoasta saatavat energiat eivät jää vyötärölle ja et liho. Syö illalla vain kevyesti ja keitä iltateetä. Säästät rahaa ja ei tuu kiloja.

Lukijan vinkki

Seisova pöytä

Matkalla huoltoasemalla syöt halvemmalla lounaan seisovasta pöydästä kuin esim. sämpylä kahvit ja jotain makeaa lisäksi. Seisovasta pöydästä saat syödä niin paljon kuin haluat ja mitä haluat, eikä tee enää makeaa mieli. Käytä hyväksesi hintaan yleensä kuuluva jälkiruoka tai kahvi.

Lukijan vinkki

Vähän vettä

Laittaessasi ruokaa käytä niin vähän vettä kuin mahdollista. Veden lämmitys vaataa paljon energiaa, joten mitä vähemmän esim. perunakattilassa on turhaa keittovettä, sitä enemmän sähköä kuluu.