Kun laitat kattilassa tai uunivuoassa ruokaa, muista että mitä tiukemmin kansi on kiinni sitä vähemmän energiaa pääsee karkaamaan ja sitä enemmän säästät sähköä.
Leivo jämät esim. kaurapuuro, perunapuuro, juusto, porkkanaraasteet, pinaattikeitto jne. peltileiväksi. Ohjeita löytyy netistä!
Lukijan vinkki
Hyödynnä uunia käyttäessäsi myös lämmitys ja jälkilämpö. Jos sammutat 200 asteisen uunin, etkä aukaise uunin luukkua, niin vielä puolen tunnin kuluttua uunissa on noin 100 astetta lämpöä. Sammuta siis uuni ennen kuin ruokasi on täysin kypsää.
Jos maitoa on menossa vanhaksi tee äkkiä pannukakkua tai marjasmoothia (marjoja, maitoa ja sokeria tehosekoittimella). Jos et kerkiä tehdä niin voit laittaa päiväysvanhat maidot pakasteeseeen ja voit käyttää ne leivontaa myöhemmin.
Lukijan vinkki
Internetti on täynnä miljardeja ilmaisia ruokareseptejä. Älä turhaan osta enää keittokirjoja.
Keitä pastavesi vedenkeittimessä. Säästät sähköä ja aikaa.
Lukijan vinkki
Talvisaikaan kannattaa ruveta itse tekemään ruokapöytään porkkanaraastetta ulkomaisten tomaattien ja kurkkujen asemasta niin kauan kuin kotimaista porkkanaa riittää. Porkkanaraaste ja puolukat toimivat hyvin ruokien lisukkeina.
Lukijan vinkki
Laita kuukausittain ruokakulut ylös tai tallenna ostoskuitit mistä ruokakulut on helppo ynnätä. Voit yrittää pienentää kuukausi kuukaudella ruokamenoja, siinäpä haastetta!
Lukijan vinkki
Hankkikaa perheeseenne pussi lasinmerkkaajia esimerkiksi halpakaupoista tai marketeista. Siis sellaisia pieniä koristeita, jotka asetetaan käytön jälkeen lasin reunalle. Kullakin perheenjäsenellä on oman värisensä merkki. Näin juomalasit tai mukit eivät mene sekaisin ja voitte käyttää samaa lasia koko päivän tai vaikka pidempäänkin. Lasinmerkkaajia kannattaa myös käyttää kestitettäessä vieraita tai kotibileiden yhteydessä. Tulee paljon vähemmän tiskiä, mikä säästää vettä, sähköä ja astianpesuainetta.
Syö enemmän keittoruokia. Keitot ovat terveellisiä, helppoja laittaa ja erittäin edullisia.
-
You are currently browsing the Saasto.fi Säästövinkkejä blog archives for tammikuu, 2012.
